Еда, которую мы употребляем, влияет не только на физиологическое поддержание нашей жизни и утоление голода, но и на наше здоровье в целом, вероятность развития болезней и, главное, сознание и восприятие мира. Как состав и качество ежедневно потребляемой пищи влияет на здоровье? Как предрасположенностью к заболеваниям, заложенным в ДНК человека, можно управлять с помощью продуктов? Как сформировать прогностическую систему питания, способствующую повышению нутрициологического статуса с помощью разработанных пищевых продуктов персонализированного назначения. Как составить цифровой паспорт потребителя и сформировать рацион в соответствии с его предписаниями?
Skill Level: Beginner